Omelett (grundrecept)

Detta grundrecept ger dig en krämig och god omelett. Den passar till dagens alla måltider, men var gärna lite generösare med fyllningen om omeletten ska bli en matigare lunch.

Omelett är en riktig vardagsräddare och kräver väldigt få ingredienser. Rätten är även populär hos de allra flesta eftersom man kan variera fyllningen.

Snabblänkar

Omelett (grundrecept)

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Skriv ut recept

Pinna Recept

• Total tid: 5 min.
• Portioner: 1 port.

Ingredienser

Skala 1x2x3x

• 2 ägg
• 2 msk vispgrädde (mjölk går också bra)
• 1 krm salt
• 1/4 krm svartpeppar

Gör så här

1. Vispa ägg och grädde i en skål.
2. Tillsätt salt och peppar.
3. Hetta upp en stekpanna på spisen (medelvärme).
4. Smält smör i pannan och häll sedan äggsmeten i pannan.
5. Lägg på önskad fyllning.
6. Låt omeletten steka 3 – 5 minuter, eller till önskad konsistens.
7. Vik omeletten dubbelt och servera direkt.

Tips

Exempel på goda fyllningar inkluderar strimlad skinka, riven ost, rödlök, babyspenat, tomat och paprika.

• Recept av: Kajsa Rosqvist

Bilder och inspiration

Fler recept vi tror du gillar

• Saftiga kesomuffins
• Mellismuffins med blåbär och banan
• Chiapudding (grundrecept)