Morotsbollar

Detta är ett superbra alternativ till snacks eller mellanmål. Så tillaga detta recept och se till att ha ett gäng med morotsbollar hemma i frysen eller kylskåpet. De är också smidiga att ta med sig på utflykten.

Detta är alltså ett nyttigt mellanmål som inte kräver några dyra ingredienser eller någon avancerad tillagning, och det gillar vi!😊

Snabblänkar

Morotsbollar

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Skriv ut recept

Pinna Recept

• Total tid: 20 min.
• Antal: 10 st. 1x

Ingredienser

Skala 1x2x3x

• 10 dadlar
• 2 dl valnötter
• 2 dl riven kokos
• 1 medelstor morot
• 1 msk flytande honung
• 1 tsk kanel
• 1/2 tsk salt
• Kokos att rulla bollarna i

Instruktioner

1. Lägg dadlarna i vatten i 10 minuter.
2. Skala och finriv moroten.
3. Mixa valnötter och kokos i en mixer eller matberedare.
4. Häll av vattnet från dadlarna och kärna ur dem.
5. Tillsätt dadlar, riven morot, honung, kanel och salt i mixern och mixa till en jämn massa.
6. Rulla till bollar och rulla sedan bollarna i kokos.
7. Förvara morotsbollarna i kyl eller frys.

Värt att notera

Om någon har nötallergi, byt ut valnötter till solrosfrön.

• Författare: Kajsa Rosqvist

Steg för steg

1. Lägg dadlarna i vatten och riv moroten fint.

2. Mixa valnötter och kokos.

3. Tillsätt dadlar, riven morot, honung, kanel och salt och mixa till en jämn massa.

4. Rulla till bollar och rulla sedan bollarna i kokos.

5. Njut av de morotsbollar du tillrett. Förvara dina morotsbollar i kyl eller frys.

Fler recept vi tror du gillar

• Cashewbollar med citron
• Sockerfria bountybollar
• Dadelbollar
• Nyttiga och lättlagade jordnötsbollar