Päronmarmelad med citron och ingefära

Denna marmelad blir så fräsch och god tack vare den kombinerade smaken av citron och ingefära🍋. Marmeladen har även en otroligt frisk smak som gör att den passar perfekt till ostbrickan!

Att göra egen marmelad är verkligen busenkelt. Det är också fantastiskt gott att få njuta av hemmagjord marmelad. Det känns lite extra lyxigt helt enkelt.😋

Om du gör denna marmelad får du också koll på innehållet i den. De marmelader du köper i affären har ofta onödiga och onyttiga tillsatser.

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Paronmarmelad

Päronmarmelad med citron och ingefära

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Total tid: 30 min.
  • Antal: 6 dl. 1x

Ingredienser

Skala
  • 1 kg päron
  • 1 citron
  • 1 liten bit färsk ingefära (på ca. två cm som ska ge en msk finriven ingefära).
  • 4 dl syltsocker

Instruktioner

  1. Skala och dela päronen i små bitar.
  2. Skala ingefäran och riv den fint.
  3. Lägg päronen i en kastrull tillsammans med citronsaft från citronen.
  4. Låt sjuda ca. 10 minuter.
  5. Tillsätt finriven ingefära och syltsocker.
  6. Låt koka kraftigt under lock ca. 5 minuter.
  7. Skumma av marmeladen om det behövs.
  8. Häll upp din marmelad i rena burkar.

Värt att notera

Hemmagjord marmelad är en mycket trevlig gå bort-present.

  • Författare: Kajsa Rosqvist

Steg för steg

1. Viktiga ingredienser för denna marmelad är päron, citron och ingefära.

Ingredienser for marmelad

2. Skala och dela päronen i små bitar.

Skala och dela paronen i sma bitar

3. Lägg päronen i en kastrull tillsammans med citronsaft och låt sjuda i 10 minuter.

Lagg paronen i en kastrull

4. Tillsätt riven ingefära och syltsocker.

Tillsatt riven ingefara och syltsocker

5. Häll upp din marmelad i rena burkar.

Hall upp din marmelad i rena burkar

Fler recept vi tror du gillar

Kajsa Rosqvist

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Betygsätt recept (frivilligt) 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

cross-circle