Krabbelurer

Krabbelurer, pösplättar, skrabbelucker eller snoobelurer.. Dessa godingar har många namn men vi är nog mest vana vid krabbelurer.

Dessa krabbelurer blir underbart goda och fluffiga! De blir riktigt höga och fina precis så som man vill ha dem.

Så lyxa gärna till mellanmålet ordentligt genom att bjuda på dessa smarriga krabbelurer.

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Krabbelurer

  • Total tid: 30 min.
  • Antal: 4 port. 1x

Ingredienser

Skala
  • 2 ägg
  • 1 ½ dl strösocker
  • 2 dl mjölk
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • Smör till stekning
  • Strösocker att vända i

Instruktioner

  1. Vispa ägg och socker med en elvisp till en porös smet.
  2. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en separat bunke.
  3. Blanda samman mjölblandningen och den porösa smeten och tillsätt även mjölk.
  4. Vispa till en jämn smet.
  5. Stek krabbelurerna i ett plättjärn med smör på medelvärme ca 3 minuter på varje sida.
  6. Vänd krabbelurerna i strösocker direkt efter gräddning.
  • Författare: Kajsa Rosqvist

Steg för steg

Bilder och inspiration

Fler recept vi tror du gillar

Kajsa Rosqvist

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Betygsätt recept (frivilligt) 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Håll dig uppdaterad

cross-circle