Jordnötsbars

Fyll på energin mellan målen med dessa egengjorda jordnötsbars. Det är riktigt smidigt att ha dessa hemma så det alltid finns något tillgängligt när energinivån går ner.

De är helt släta utan några bitar av nötter och de görs på kokosmjöl som har ett högt värde av protein och kostfiber.

OBS: Den tillagningstid vi nämner på 15 min inkluderar inte frystiden på 60 min.

Snabblänkar

Jordnötsbars

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Skriv ut recept

Pinna Recept

• Total tid: 15 min.
• Portioner: 12 st.

Ingredienser

Skala 1x2x3x

• 1 burk krämig jordnötssmör (350g)
• 1/2 dl flytande honung
• 2 ½ dl kokosmjöl
• 100 g mörk choklad
• 2 msk kokosolja
• Flingsalt till topping

Gör så här

1. Blanda samman jordnötssmör och honung i en skål.
2. Tillsätt kokosmjöl och blanda väl till en smidig massa.
3. Fördela massan i en form klädd med bakplåtspapper.
4. Smält choklad tillsammans med kokosolja.
5. Fördela den smälta chokladen över jordnötsmassan.
6. Toppa med flingsalt och ställ formen i frysen minst en timme.
7. Skär upp i lagom stora bars och njut!
8. Förvara dina bars i frysen.

Tips

Kokosmjöl har ett högt värde protein och kostfiber. Det är en vanlig mjölsort i glutenfria bakverk.
Mjölsorten suger åt sig mycket vätska vilket gör att den passar särskilt bra till just dessa bars.

• Recept av: Kajsa Rosqvist

Steg för steg

1. Häll jordnötssmör och honung i en skål.

2. Blanda samman jordnötssmör och honung.

3. Tillsätt kokosmjöl i bunken.

4. Blanda ingredienserna väl till en smidig massa.

5. Fördela massan i en form klädd med bakplåtspapper.

6. Smält choklad tillsammans med kokosolja.

7. Fördela den smälta chokladen över jordnötsmassan.

8. Toppa med flingsalt och ställ formen i frysen minst en timme.

9. Dela upp i lagom stora bars och njut!

Fler recept vi tror du gillar

• Enkla bars med crunch
• Mellanmålsbars
• Proteinrika mellanmål vid träning