Enkelt nöt- och fröbröd

Här kommer ett recept på ett gott, enkelt och näringsrikt bröd. Testa gärna att baka detta bröd, du slänger snabbt ihop smeten sedan sköter brödet sig själv i ugnen😀.

Snabblänkar

Enkelt nöt- och fröbröd

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Skriv ut recept

Pinna Recept

• Total tid: 10 min + tid i ugn.
• Portioner: 1 brödkaka

Ingredienser

Skala 1x2x3x

• 1 dl hasselnötter
• 1 dl valnötter
• 1 dl cashewnötter
• 1 dl linfrön
• 1 dl pumpafrön
• 1 dl solrosfrön
• 3 dl havregryn
• 1 ½ dl salt
• 5 ägg
• 2 msk rapsolja

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Vispa ihop ägg, rapsolja och salt i en bunke.
3. Tillsätt resterande ingredienser och rör om till en smet.
4. Klä en brödform med bakplåtspapper, blöt gärna upp bakplåtspappret och krama ur vattnet ordentligt så formar det sig lättare i formen.
5. Fördela smeten i formen.
6. Grädda brödet i nedre delen av ugnen ca 60 minuter.
7. Låt svalna en stund i formen. Lyft sedan ut brödet från formen och låt svalna helt.
8. Dra bort bakplåtspappret från brödet och skär upp brödet i lagom stora skivor vid servering.

• Recept av: Kajsa Rosqvist

Bilder och inspiration

Här nedan berättar vi om hur du tillagar brödet med hjälp av bilder.

1. Blanda samman smeten i en bunke.

2. Fördela smeten i en brödform och grädda i ugn ca 60 min.

3. Njut av ditt goda nöt- och fröbröd.

Fler recept vi tror du gillar

• Saftigt bröd bakat i muffinsplåt
• Bröd i långpanna
• Stekpannebröd