Havrevåfflor

Här kommer ett recept på mättande och goda våfflor med extra mycket fiber. Det är verkligen inte mycket som skiljer dessa havrevåfflor från de klassiska våfflorna i smaken, så detta är ett utmärkt alternativ som blir nyttigare och matigare.🧇💛 Havrevåfflor passar bra till både frukost och mellanmål.

Print
clockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolderfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebookfacebook iconprintprint iconsquaressquares iconheartheart iconheart solidheart solid icon
Vafflor pa bank

Havrevåfflor

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Total tid: 40 min.
  • Portioner: 8 st.

Ingredienser

Skala
  • 5 dl mjölk
  • 3 dl havremjöl
  • 2 ägg
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm vaniljpulver
  • 1 ½ tsk bakpulver

Gör så här

  1. Blanda havremjöl, salt, vaniljpulver och bakpulver i en bunke.
  2. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en klumpfri smet.
  3. Vispa ner resterande mängd mjölk och äggen.
  4. Låt smeten stå och svälla ca 20 minuter.
  5. Hetta upp ett våffeljärn och pensla det med smör.
  6. Grädda våfflorna tills de fått en fin färg och en frasig yta.
  7. För att få våfflorna riktigt frasiga är det viktigt att inte öppna våffeljärnet för tidigt utan låta dem gräddas färdigt helt.
  8. Servera våfflorna nygräddade.

Tips

Öppna inte våffeljärnet för tidigt, utan låt våfflorna gräddas färdigt helt. Havremjöl går utmärkt att göra själv genom att mixa havregryn till mjöl i en blender/matberedare.

  • Recept av: Kajsa Rosqvist

Steg för steg

1. Blanda samman havremjöl, salt, vaniljpulver, och bakpulver. Tillsätt sedan hälften av mjölken och vispa till en klumpfri smet.

bunkar pa bord

2. Vispa ner resterande mängd mjölk och äggen. Låt smeten stå och svälla ca 20 minuter innan du gräddar våfflorna i smör.

Bunke med visp

3. Servera dina nygräddade våfflor direkt.

Vafflor pa bord 1
BIS 1

Fler recept vi tror du gillar

Kajsa Rosqvist

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betygsätt receptet 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Håll dig uppdaterad

cross-circle