Mellisdags

Sommargranola

Här kommer en extra lyxig granola som blir så crunchy och god. Unna dig denna goda granola under sommaren för att få en extra härlig sommar- eller semesterkänsla. Njut av den till frukost eller mellanmål, på yoghurt eller toppa en god smoothie med den.🍓☀️

Print
clockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolderfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebookfacebook iconprintprint iconsquaressquares iconheartheart iconheart solidheart solid icon
Granola

Sommargranola

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Total tid: 60 min.
  • Portioner: 1 långpanna.

Ingredienser

Skala
  • 8 dl havregryn
  • 1 ½ dl pumpafrön
  • 1 ½ dl solrosfrön
  • 1 dl linfrön
  • 1 dl riven kokos
  • 2 dl frystorkade jordgubbar
  • 2 dl cashewnötter (doppade i vit choklad)
  • 2 msk vatten
  • 1 dl ljus sirap (alt. ljus honung)
  • 1 dl rapsolja

Mer information

  • Frystorkade jordgubbar går att hitta i hälsokostaffärer och i större mataffärer.
  • Chokladdoppade cashewnötter finns ofta att plocka bland naturgodiset i mataffären.

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Blanda torra ingredienser i en skål och blöta ingredienser i en annan skål.
  3. Häll vätskan över de torra ingredienserna och blanda väl.
  4. Häll blandningen på en långpanna klädd med bakplåtspapper.
  5. Grädda mitt i ugnen i ca 40 minuter. Rör om i granolan några gånger under gräddningen.
  6. Ta ut granolan ur ugnen och låt den svalna.
  7. Tillsätt frystorkade jordgubbar och chokladdoppade cashewnötter.
  8. Blanda runt i din granola så nötter och bär fördelas jämnt.
  9. Häll upp granolan i rena burkar.
  • Recept av: Kajsa Rosqvist

Steg för steg

1. Blanda torra ingredienser i en skål och blöta ingredienser i en annan skål.

Blanda ingredienser

2. Häll vätskan över de torra ingredienserna och blanda väl.

Hall vatska

3. Häll ut blandningen på en långpanna klädd med bakplåtspapper, och grädda i 40 minuter.

Hall ut blandning

4. Ta ut granolan ur ugnen och låt den svalna.

Ta ut ur ugn

5. Tillsätt frystorkade jordgubbar och chokladdoppade cashewnötter.

Tillsatt notter och jordgubbar

6. Blanda runt i din granola så nötter och bär fördelas jämnt.

Blanda granola

7. Häll upp granolan i rena burkar.

Hall upp rena burkar

Fler recept vi tror du gillar

Emma

Emma tillagar och skriver alla recept, och hon tar även alla bilder. Drivet för bakning och matlagning har funnits länge. Hon är mycket nöjd över att nu få dela med sig av sina recept.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betygsätt receptet 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

cross-circle