Lyxig hallonmousse

Här får du ta del av ett recept på en härligt len och fluffig mousse som är gjord på vanlig yoghurt.

I detta recept blandar du alltså ihop yoghurt, vispad grädde och honung som tillsammans bildar en himmelskt god hallonmousse.

Moussen tillreder du på omkring 10 minuter, och grundreceptet ger dig cirka 6 portioner hallonmousse.

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Hallonmousse1

Lyxig hallonmousse

  • Total tid: 10 min.
  • Antal: 6 port. 1x

Ingredienser

Skala
  • 375 g färska hallon
  • 2 dl turkisk yoghurt naturell
  • 2 ½ dl vispgrädde
  • 3 msk flytande honung

Instruktioner

  1. Mixa ihop cirka 90 % av alla färska hallon, och spara resterande hallon som topping.
  2. Vispa grädden så den blir fast.
  3. Blanda ihop den vispade grädden, den turkiska yoghurten, honungen och de mixade hallonen.
  4. Lägg upp moussen i 6 (eller fler om du skalar) skålar.
  5. Toppa skålarna med färska hallon.
  6. Nu är din hallonmousse färdig att servera.
  • Författare: Kajsa Rosqvist

Bilder och inspiration

Kajsa Rosqvist

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Betygsätt recept (frivilligt) 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Håll dig uppdaterad

cross-circle