Lyxig hallonmousse

Här får du ta del av ett recept på en härligt len och fluffig mousse som är gjord på vanlig yoghurt.

I detta recept blandar du alltså ihop yoghurt, vispad grädde och honung som tillsammans bildar en himmelskt god hallonmousse.

Moussen tillreder du på omkring 10 minuter, och grundreceptet ger dig cirka 6 portioner hallonmousse.

Snabblänkar

Lyxig hallonmousse

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Skriv ut recept

Pinna Recept

• Total tid: 10 min.
• Portioner: 6 port.

Ingredienser

Skala 1x2x3x

• 375 g färska hallon
• 2 dl turkisk yoghurt naturell
• 2 ½ dl vispgrädde
• 3 msk flytande honung

Gör så här

1. Mixa ihop cirka 90 % av alla färska hallon, och spara resterande hallon som topping.
2. Vispa grädden så den blir fast.
3. Blanda ihop den vispade grädden, den turkiska yoghurten, honungen och de mixade hallonen.
4. Lägg upp moussen i 6 (eller fler om du skalar) skålar.
5. Toppa skålarna med färska hallon.
6. Nu är din hallonmousse färdig att servera.

• Recept av: Kajsa Rosqvist

Bilder och inspiration