Mellisdags

Lyxig hallonmousse

Här får du ta del av ett recept på en härligt len och fluffig mousse som är gjord på vanlig yoghurt.

I detta recept blandar du alltså ihop yoghurt, vispad grädde och honung som tillsammans bildar en himmelskt god hallonmousse.

Moussen tillreder du på omkring 10 minuter, och grundreceptet ger dig cirka 6 portioner hallonmousse.

Print
clockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolderfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebookfacebook iconprintprint iconsquaressquares iconheartheart iconheart solidheart solid icon
Hallonmousse1

Lyxig hallonmousse

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Total tid: 10 min.
  • Portioner: 6 port.

Ingredienser

Skala
  • 375 g färska hallon
  • 2 dl turkisk yoghurt naturell
  • 2 ½ dl vispgrädde
  • 3 msk flytande honung

Gör så här

  1. Mixa ihop cirka 90 % av alla färska hallon, och spara resterande hallon som topping.
  2. Vispa grädden så den blir fast.
  3. Blanda ihop den vispade grädden, den turkiska yoghurten, honungen och de mixade hallonen.
  4. Lägg upp moussen i 6 (eller fler om du skalar) skålar.
  5. Toppa skålarna med färska hallon.
  6. Nu är din hallonmousse färdig att servera.
  • Recept av: Kajsa Rosqvist

Bilder och inspiration

Emma

Emma tillagar och skriver alla recept, och hon tar även alla bilder. Drivet för bakning och matlagning har funnits länge. Hon är mycket nöjd över att nu få dela med sig av sina recept.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betygsätt receptet 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Håll dig uppdaterad

cross-circle