Krispig granola med nötter och russin

Att göra hemmagjord granola är verkligen busenkelt och så gott. Du sparar också pengar genom att göra egen granola. Denna granola blir otroligt knaprig och god med mycket nötter och med russin.

Snabblänkar

Krispig granola med nötter och russin

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Skriv ut recept

Pinna Recept

• Total tid: 20 min + tid i ugn.
• Portioner: 1 plåt.

Ingredienser

Skala 1x2x3x

• 8 dl havregryn
• 2 dl pumpafrön
• 2 dl solrosfrön
• 2 dl valnötter
• 2 dl hasselnötter
• 2 dl russin
• 1/2 dl vatten
• 1 dl rapsolja
• 1 dl ljus sirap

Gör så här

1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Hacka nötter grovt.
3. Blanda nötter, frön och havregryn i en skål.
4. Blanda samman rapsolja, sirap och vatten och häll vätskan över de torra ingredienserna.
5. Blanda väl så vätskan fördelar sig över blandningen.
6. Fördela blandningen på en ugnsplåt med bakplåtspapper.
7. Grädda mitt i ugnen ca 40 minuter, stäng sedan av ugnen men låt granolan vara kvar i ugnen ca
8. 20 minuter för att torka till ordentligt.
9. Rör om i granolan då och då, särskilt viktigt i slutet.
10. Låt svalna helt och tillsätt sedan russin.
11. Häll upp granolan på rena burkar.

• Recept av: Kajsa Rosqvist

Steg för steg

1. Blanda de torra ingredienserna i en skål, häll på vätskan och blanda ytterligare en gång så vätskan fördelas väl över blandningen.

2. Fördela blandningen på en ugnsplåt med bakplåtspapper och grädda i ugn ca 40 minuter.

3. Låt granolan svalna helt och tillsätt russin.

4. Häll upp granolan i rena burkar.

Fler recept vi tror du gillar

• Granola salt karamell
• Chokladgranola
• Granolamuffins
• Granolasticks