Ingredienser
Skala
- 4 st tunnbröd
- 500 g färskost
- 250 g riven ost
- 250 g strimlad skinka
- 1 st purjolök
- Salt och peppar
Gör så här
- Skär purjolök i tunna skivor.
- Blanda ihop purjolök, ost, skinka och färskost i en skål.
- Tillsätt salt och peppar efter smak.
- Bred ett tjockt lager med denna blandning på fyra stycken tunnbröd.
- Rulla ihop tunnbröden och dela dem antingen på mitten eller skär tunna snittar av dem.
Tips
Byt skinkan mot kalkon, salami eller rökt lax. För vegetariskt: ersätt chark med grillade grönsaker eller vegetarisk “skink”-pålägg.
- Förberedelsetid: 15 min
- Tillagningstid: 0 min (endast montering)
- Kategori: Lunch / Picnic / Buffé
- Tillagningssätt: No-cook (kall montering)
- Cuisine: Svensk / Skandinavisk
Näringsinnehåll
- Kalorier: 210
- Socker: 3 g
- Salt: 560 mg
- Fett: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Fiber: 1.5 g
- Protein: 12 g