Mellisdags

Bästa vegetariska matkassen

På Mellisdags har vi testat 8+ vego- och veganska matkassar och jämfört utbud, tid och pris. Hitta din gröna vardagsfavorit på minuter.
Bäst för vegovalfrihet
LM

Linas Matkasse

4.8/5
  • Vegetarisk och vegansk kasse att välja
  • Stor meny, familjevänliga smaker
  • Flexibel leverans och pauser
Vegetariskt: Bra utbud Veganskt: Okej utbud
Vegan/vego - GF/LF
SL

Svarta Lådan

4.3/5
  • Veganska och vegetariska färdigrätter
  • Gluten- och laktosfritt som standard
  • Snabb uppvärmning - minimal disk
Vegetariskt: Bra utbud Veganskt: Okej utbud
Bäst veganska klara lådor
TM

Träningsmat

4/5
  • Veganskt paket med tydliga näringsvärden
  • Snabb uppvärmning - mikro/ugn
  • Smidig veckologistik och leverans
Vegetariskt: Okej utbud Veganskt: Bra utbud
Bäst premium-vego
MK

Matkomfort

4.8/5
  • Vego Premium - kockförberett, hög smak
  • Mycket låg aktiv tid i köket
  • Jämn kvalitet vecka efter vecka
Vegetariskt: Bra utbud Veganskt: Erbjuds ej

Snabb överblick

Bäst i test Guide för bästa Vegetariska och veganska matkassarna

På Mellisdags jämför vi bara leverantörer vi själva följer: Linas Matkasse, HelloFresh, Matkomfort, Betterfeast, Svarta Lådan, Factor, KraftKöket och Träningsmat.

Här fokuserar vi på hur mycket vegetariskt och veganskt du faktiskt kan välja varje vecka, hur snabbt du får maten på bordet och hur smidigt allt funkar i vardagen.

Så bedömer vi

  • Utbud: veckovis bredd av lakto-ovo och veganskt.
  • Tid: 15-35 min för råvarukassar eller 2-10 min för färdigrätter.
  • Vardag: barnvänliga smaker, tydliga recept, enkel paus och byte.

Våra toppval för vegetariskt och veganskt

Linas Matkasse - bredast vegomeny bland råvarukassar

  • Separat Vegetarisk kasse plus många vegrätter i valbar meny.
  • Familjevänliga smaker och tydliga steg gör det lätt att lyckas.
  • Flexibel leverans - byt, pausa och justera portioner enkelt.

Till Linas Matkasse

Svarta Lådan - klara vegrätter med GF/LF-fokus

  • Kylda vegetariska och veganska lådor - mikro eller ugn och klart.
  • Gluten- och laktosfritt förekommer ofta som standard.
  • Perfekt när du vill ha minimal disk och pålitlig veckorutin.

Till Svarta Lådan

Träningsmat - starkast veganskt för mål och rutin

  • Tydliga veganska paket med näringsvärden och jämna portioner.
  • Snabb uppvärmning och smidig planering vecka för vecka.
  • Vegetarisk lakto-ovo finns i mindre omfattning.

Till Träningsmat

Matkomfort - premium-vego med kort aktiv tid

  • Vego Premium med kockförberedda baser och såser - restaurangkänsla hemma.
  • Extremt låg aktiv tillagningstid - bra när vardagen är tight.
  • Veganskt mer begränsat - fokus på lakto-ovo.

Till Matkomfort

Övriga leverantörer i vår vegojämförelse

Betterfeast - ugnsklara familjerätter med återkommande vegrätter

  • Kylda rätter som är ugnsklara - minimalt stök.
  • Vegetariskt återkommer ofta - veganskt förekommer men i färre val.

Till Betterfeast

KraftKöket - träningsfokus och några stabila vegrätter

  • Proteinrikt tänk och färdiga lådor sparar all meal-prep.
  • Vegetariska alternativ finns - veganskt mer begränsat.

Till KraftKöket

Factor - färdigrätter med växtbaserade val vissa veckor

  • Kylda rätter - mikro 3-4 min eller ugn cirka 20 min.
  • Vegetariska och veganska alternativ förekommer, utbudet varierar.

Till Factor

HelloFresh - råvarukasse med vego i menyn

  • Valbar meny där vegetariska recept ofta finns med.
  • Veganskt är mer begränsat och kräver ibland egna byten i recept.

Till HelloFresh

Jämförelse - vegetariskt och veganskt utbud per leverantör

LeverantörTypVegetarisktVegansktTidProfil
Linas MatkasseRåvarukasseBra utbudOkej utbud20-35 minFamiljevänligt och flexibelt
Svarta LådanFärdigrätterBra utbudOkej utbud2-10 minGF/LF-vänligt och smidigt
TräningsmatFärdigrätterOkej utbudBra utbud2-10 minAktiv livsstil och tydliga mål
MatkomfortKockförberettBra utbudBegränsat5-10 min aktiv tidPremiumsmak och låg insats
BetterfeastUgnsklartOkej utbudBegränsatUgn cirka 20-30 minFamiljevänliga smaker
KraftKöketFärdigrätterOkej utbudBegränsat2-10 minTräningsfokus och rutin
FactorFärdigrätterOkej utbudOkej utbud3-20 minMax bekvämlighet
HelloFreshRåvarukasseOkej utbudBegränsat15-35 minStor valbar meny

Notis: Bedömningarna Bra/Okej/Begränsat bygger på Mellisdags genomgångar av menyer över tid. Utbudet skiftar vecka för vecka - kontrollera aktuell meny och allergimärkningar.

Innehållet i en bra vegokasse

En välbalanserad kasse mixar grönsaker i säsong, baljväxter och spannmål. Lakto-ovo använder ofta ägg och ost, medan veganskt byter till tofu, vegofärs, seitan eller bönbaserade proteiner. Målet är mättnad, smak och enkel tillagning.

Näring och specialkost

  • Protein: bönor, linser, kikärter, tofu och ägg i lakto-ovo.
  • Allergier: Svarta Lådan har flera GF/LF-rätter. Råvarukassar kan ofta byta ut enskilda ingredienser.
  • Veganskt: Träningsmat erbjuder renodlade veganska paket. Flera andra har återkommande veganska rätter.

Barnvänligt och snabblagat

  • Milda basrecept som pasta, gratänger, soppor och grytor fungerar för många barn.
  • Servera sås vid sidan och låt alla krydda efter egen nivå - ökar träffsäkerheten.
  • Välj nivå efter tid - laga själv 20-35 min eller värm färdigt på 2-10 min.

Pris, leverans och flexibilitet

Priset styrs av nivå på convenience och paketstorlek. Färdigrätter ger högsta tidsvinsten men oftast högre pris per portion, medan råvarukassar pressar priset när du väljer större paket.

Samtliga åtta aktörer har flexibla leveranser där du kan pausa eller ändra vecka till vecka. Kontrollera alltid leveransområde, sista dag för menyval och eventuella fraktavgifter.

En köksbänk med färska grönsaker, paket med matkasse och en tallrik med vegetarisk mat.

Mellisdags metod

Vår rankning väger vego- och veganutbud, tidsbesparing, receptens tydlighet och vardagsnytta. Vi tittar främst på hur lätt det är att äta växtbaserat flera dagar i rad utan att kompromissa på smak, tempo och logistik.

Priser och menyer ändras löpande, därför fokuserar vi på konsekvent upplevd bredd och kvalitet över tid.

Vanliga frågor om växtbaserade matkassar

Vilken leverantör ger flest vegetariska val vecka för vecka?

Linas Matkasse har bredast vegoutbud bland råvarukassor och kompletteras av många vegrätter i den valbara menyn. HelloFresh har återkommande vegetariska recept i sin meny. Matkomfort erbjuder en kuraterad Vego Premium med färre men mer påkostade rätter. Bland färdigrätter har Svarta Lådan och Träningsmat jämna gröna alternativ, men antalet rätter varierar vecka till vecka.

Vem är bäst för renodlat veganskt utan mejeri och ägg?

Träningsmat utmärker sig med tydliga veganska paket med näringsvärden. Svarta Lådan har återkommande veganska rätter som värms snabbt. Factor listar då och då veganska alternativ. I råvarukassor går många rätter från Linas och HelloFresh att göra veganska genom att byta mejeri mot växtbaserade alternativ, men kontrollera alltid aktuell meny och allergimärkningar.

Jag vill minimera matlagningstiden - vilka gröna alternativ är snabbast?

Välj färdigrätter: Träningsmat, Svarta Lådan, Betterfeast, KraftKöket och Factor ger 2-10 minuter i mikro eller kort ugnstid. Vill du laga själv är Linas snabbrätter och HelloFresh Snabbt & Enkelt bra filter att utgå från för 15-30 minuter.

Finns det gluten- eller laktosfria alternativ samtidigt som vego/veganskt?

Ja. Svarta Lådan har många GF/LF-rätter som standard. I råvarukassor kan du ofta filtrera eller byta ut ingredienser för att undvika gluten och laktos. Läs alltid allergenlistor och notera att spår av allergener kan förekomma beroende på hantering hos leverantören.

Vad skiljer en vegetarisk råvarukasse från gröna färdigrätter i vardagen?

Råvarukasse ger lägre pris per portion, större kontroll och ofta bättre matlådspotential, men kräver 15-35 minuter aktiv tillagning. Gröna färdigrätter sparar maximal tid och disk med 2-10 min uppvärmning, men kostar oftare mer per portion och har ett snävare veckoutbud.

Emma

Emma tillagar och skriver alla recept, och hon tar även alla bilder. Drivet för bakning och matlagning har funnits länge. Hon är mycket nöjd över att nu få dela med sig av sina recept.

Dela artikeln

cross-circle