Ingredienser
Skala
- 4 dl kall risgrynsgröt
- 2 ägg
- 1 dl grädde (mjölk går också bra).
- 1/2 tsk salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda samman alla ingredienser i en bunke.
- Häll upp smeten i små ugnsformar alt. en större ugnsform.
- Grädda puddingen i mitten av ugnen i ca. 30 min.
- Ta ut risgrynspuddingen från ugnen och servera den varm. Förslagsvis med sylt och grädde.
Tips
Om du vill smaksätta din risgrynspudding är det en bra idé att tillsätta kardemumma, vaniljpulver eller saffran.