Ingredienser
Skala
- 1 st pizzakit (400 g pizzadeg, 200 g tomatsås)
- 150 g riven ost (valfri sort)
- 1 msk basilika
- 1 ägg
- Några kvistar rosmarin
- Steksnöre (för att knyta ihop pumporna)
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Ta ut 12 st rundlar av pizzadegen, ca 10 cm i diameter.
- Bred tomatsås på degen och lägg sedan på osten.
- Toppa med basilika.
- Nyp ihop rundlarna till en boll.
- Knyt steksnöret runt degen så ränder bildas.
- Lägg rundlarna med skarven nedåt på en ugnsplåt med bakplåtspapper och pensla med uppvispat ägg.
- Grädda mitt i ugnen ca. 10 minuter.
- Klipp bort steksnöret.
- Tryck ned en kvist av rosmarin i varje pumpa.
- Njut av din goda pumpa-minipizza.