Ingredienser
Skala
- 10 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1,5 tsk salt
- 4 msk rapsolja.
- 5 dl mjölk
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Blanda ihop mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Häll därefter i olja och mjölk i bunken och rör ihop alla ingredienser till en kladdig deg.
- Lägg ett bakplåtspapper på en ugnsplåt.
- Klicka ut degen med en sked på plåten till lagom stora frallor.
- Strö lite mjöl över frallorna.
- Grädda frallorna mitt i ugnen i ca 10 min.
- Ta ut dina frallor ur ugnen och låt dem svalna av på galler.
- Frallorna är nu klara att serveras.
Tips
Det går bra att byta ut en femtedel av vetemjölet (2 dl enligt grundreceptet) mot lika mycket rågsikt eller grahamsmjöl.