Ingredienser
Skala
- 3 dl vetemjöl
- 6 dl mjölk
- 3 st ägg
- 1/2 tsk salt
- 3 msk smör
Gör så här
- Vispa ut mjölet med hälften av mjölken.
- Vispa i resterande mjölk, salt och ägg.
- Låt smeten svälla i 5 min.
- Smält smöret i stekpannan och häll i smeten.
- Grädda pannkakorna i stekpannan och servera dem direkt.
- Servera gärna pannkakorna med sylt och grädde.