Ingredienser
Skala
- 250 g keso
- 3 ägg
- 4 msk vetemjöl
- 2 krm salt
Gör så här
- Blanda ihop alla ingredienser till kesoplättarna i en bunke.
- Låt smeten stå och svälla i cirka 10 minuter.
- Stek kesoplättarna i smör i en stekpanna på spisen på medelvärme.
- Servera direkt.