Ingredienser
Skala
- 5 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 75 g smör (rumstempererat)
- 2 dl mjölk
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
- Arbeta ner smöret i blandningen.
- Häll ner mjölken i samma bunke och arbeta ihop degen.
- Klicka ut 8 st bullar på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Tänk på att med blöta händer klickar du lättare ut bullarna.
- Grädda dina scones mitt i ugnen i cirka 10 – 12 minuter.
- Servera dina scones direkt!