Ingredienser
Skala
- 1 dl pumpakärnor
- 1 dl solroskärnor
- 1 dl sesamfrön
- 1 dl vetemjöl eller majsmjöl
- 1/2 dl linfrön
- 1/2 dl rapsolja
- 2 dl vatten (kokande)
- Flingsalt (till toppning)
Gör så här
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Blanda ihop de torra ingredienserna.
- Blanda sedan i olja och vatten i de torra ingredienserna.
- Låt smeten stå och svälla i cirka 10 minuter.
- Fördela smeten på en plåt med bakplåtspapper.
- Strö flingsalt över smeten
- Grädda dina knäckebröd mitt i ugnen i mellan cirka 50 och 60 minuter.
- Låt knäckebröden svalna på ett ugnsgaller.