Ingredienser
Skala
- 1 dl hackade cashewnötter
- 1 dl hackade hasselnötter
- 1 ½ dl pumpakärnor
- 1 ½ dl solroskärnor
- 2 krm salt
- 1/2 dl ljus sirap
- Lite mörk choklad till topping
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda nötter, frön, salt och sirap i en skål.
- Häll ut blandningen i en form med bakplåtspapper.
- Tryck ut blandningen ordentligt i formen och pressa ihop den med exempelvis en slickepott.
- Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter.
- Låt svalna helt.
- Dela kakan i lagom stora bitar.
- Smält chokladen och ringla den över barsen.
- Förvara dessa bars i frysen, då håller de längre och får rätt konsistens.