Ingredienser
Skala
- 100 g keso
- 1 st avokado
- 1 krm salt
- 1 krm chiliflakes
- 1/2 limefrukt (saften)
- 1/2 krm svartpeppar
- Några skivor röd paprika
- 1/2 msk pumpafrön
- 2 skivor danskt osötat rågbröd med surdeg
Gör så här
- Dela avokadon på mitten och skala den och ta bort kärnan i mitten.
- Mosa avokadon med en gaffel och lägg detta i en skål.
- Tillsätt salt, peppar, chiliflakes och saften från limen.
- Fördela avokadoröran på smörgåsarna.
- Lägg keso över avokadoröran.
- Toppa med skivad röd paprika och pumpafrön.
- Njut av en riktigt god och hälsosam smörgås!