Vad kostar glass från glassmaskin?

Artikelns innehåll

• Vad kostar det att göra egen glass?
• Ingredienser för en liter vaniljglass
• Kostnad för en liter vaniljglass
• Exempelkostnad för andra glassar

Vad kostar det att göra egen glass?

Att göra 1 liter hemmagjord glass i en glassmaskin kostar cirka 25–35 kronor. Priset för hemmagjord glass beror främst på val av ingredienser, ingrediensernas kvalitet och var du köper ingredienserna. En liter glass av bra kvalitet kostar cirka 35–50 kr i affären, så det är nästan alltid billigare att göra egen glass i glassmaskin.

Ingredienser för en liter vaniljglass

För att göra en klassisk vaniljglass i glassmaskin krävs:

• 5 dl vispgrädde
• 2,5 dl mjölk (3%)
• 1 dl strösocker
• 4 äggulor
• Vaniljsocker eller vaniljstång

Du kan läsa mer om glass och glassmaskiner på Glassmaskiner.nu om du vill veta mer om hur de fungerar och vad de kostar.

Kostnad för en liter vaniljglass

• 5 dl vispgrädde kostar ca 15 kr.
• 2,5 dl mjölk kostar ca 2,5 kr.
• 1 dl strösocker kostar ca 1 kr.
• 4 ägg (äggulor) kostar ca 6 kr.
• 1 tsk vaniljsocker kostar ca 2 kr.

1 liter hemmagjord vaniljglass i glassmaskin kostar därmed cirka 26,5 kr. Priset per portion blir 4,40 kr om man förutsätter att en liter glass räcker till 6 personer. Tänk också på att tillbehör såsom nötter, choklad och bär enkelt kan få literpriset att dra iväg till upp emot 35 kr per liter.

Läs mer: Fördelar och nackdelar med glassmaskin

Exempelkostnad för andra glassar

Nedan ger vi dig lite fler exempel på literpriser för glass i glassmaskin:

• Chokladglass kostar ca 31 kr per liter. Vaniljglassbas + 100 g mörk choklad.
• Jordgubbsglass kostar ca 33 kr per liter. Vaniljglassbas + 200 g färska eller frysta jordgubbar.
• Kaffeglass kostar ca 29 kr per liter. Vaniljglassbas + 1 dl stark espresso.
• Blåbärsglass kostar ca 34 kr per liter. Vaniljglassbas + 200 g blåbär (frysta eller färska).

Läs mer: Alla glassrecept hos Mellisdags